Sonntag, 29. März 2015

Bananencremeschnitten

Hätte ich ja beinahe vergessen, ich hab gestern ja noch einen suuuuuper leckeren Kuchen gebacken, ich weiß, Eigenlob stinkt, aber der ist sowas von unglaublich gut, den müsst ihr auch mal ausprobieren! Gestolpert bin ich über das Rezept auf Pinterest (bei Küchengötter.de)
Unbedingt ausprobieren, los, schwingt die Mixer! :)


Zutaten:

* 4 Eier
* 250 g Zucker
* 200 ml Öl
* 200 ml Bananensaft
* 3 EL Kakaopulver (zum Backen)
* 300 g Mehl
* 1 Pck. Backpulver
* 1 l Milch
* 2 Pckg. Puddingpulver
* 250 g Butter
* 200 g Puderzucker
* 4-5 Bananen
* Fett für das Blech

--> reicht für ein Obstblech (18 Stücke)


Schritt 1:
Ofen vorheizen (200°) , Blech fetten. Eier mit Zucker cremig schlagen. Öl & Saft zugeben. Kakao, Mehl & Backpulver unterrühren. Teig auf Blech streichen und im Ofen (unten, Umluft 180°) 20-25 Min. backen. 
Schritt 2:
Aus Milch und Puddingpulver Pudding kochen, abkühlen. Butter schaumig schlagen, Puderzucker unterrühren. Pudding untermischen. Creme auf den Kuchen streichen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in die Creme drücken. Kuchen gut kühlen und, falls gewünscht, mit Kuvertüre überziehen. 
Ich habe die Kuvertüre einfach weg gelassen und alles nur noch mit Kakaopulver bestäubt. Ein Genuss dieser Kuchen !!

Sucht-Faktor Amazon


Hach ja...wieder einmal bin ich schwach geworden & habe bei Amazon zugeschlagen. Wie lange habe ich hin und her überlegt:

- "Brauchst du das wirklich?" 
-"Ja brauche ich!"
- "Aber überleg dir mal, was du stattdessen für das Geld kaufen könntest?"
- "Ja, ich weiß, aber ist mir egal, ich brauche das jetzt, sofort."

Naja gesagt...getan...und, Amazon Prime sei dank, zog auch schon 1 T
ag später der
Braun 7681 WD Silk-Epil Wet & Dry Epilierer bei mir ein.

 Hier habe ich euch den Artikel mal verlinkt.
Sicher, habe ich erst einmal gestutzt ob ich wirklich so viel Geld (momentan 70,50€ anstatt 159,99€) für einen Epilierer ausgeben soll, aber all die positiven Kundenbewertungen haben mich dann doch überzeugt (immer dieser Gruppenzwang ^^)
Was ich super finde ist, dass ich ihn sogar unter der Dusche benutzen kann, jawolla :)
Auch die verschiedenen Aufsätze, Ladekabel, Aufbewahrungsbeutel und die Pflegetücher die im Lieferumfang enthalten waren konnten punkten.
Natürlich konnte dieses Goldstück sein Talent schon Live beweisen.
Super finde ich ja die integrierte Beleuchtung, sodass einem kein einziges Haar entgehen sollte. Ich sage mit Absicht "sollte", denn entweder habe ich mich zum Anfang zu blöd angestellt, oder aber der Frechdachs stellt sich quer, denn es wurden leider nicht alle Haare erwischt. Probleme zeigten sich bei den ganz kurzen Härchen, denn egal wie ich ihn gedreht und gewendet habe er hat sie nicht so recht erwischt. Habe mein Glück dann nochmal ein paar Tage später versucht, als die Haare dann etwas gewachsen waren und siehe da, es hat geklappt :)
Auch die 2 Stufen finde ich super! Entweder Stufe 1: etwas langsamer und schmerzfreier, oder aber Stufe 2: viiiel schneller und etwas mehr zu merken.
Jedenfalls wird jetzt weiterhin fleissig getestet, lieben tue ich ihn jedenfalls schon jetzt :)

Ich schaue mir jetzt "TED" an... wünsche euch noch einen wundervollen Abend.

:*